Recepty

Recept pro dnešní den od šéfkuchaře Kolkovny Martina Faltuse

Recept z Apetýtu, kterým ve čtvrtek 7. listopadu provázela Věra Hotařová.

Suroviny: Zbylé vařené brambory, 1-2 vejce, mléko, hrubá mouka, jakákoli uzenina, strouhanka a olej.

podle paní Mirky Kuntzmannové.

Recept pro dnešní den od šéfkuchaře Kolkovny Martina Faltuse

Recept na tradiční koláč uvedla Marcela Antošová v Apetýtu ve středu 6. listopadu.

Suroviny: 400g obraného masa (z kuřete, krůty, vepřového …), 80g anglické slaniny, 2 vejce, 1 cibule, strouhanka, trocha vývaru, pepř, sůl, petrželka, šťáva z pečen...

podle Romana Kareše ze Švejk restaurantu hotelu U zeleného stromu v Nepomuku.

Recept pro dnešní den od šéfkuchaře Kolkovny Martina Faltuse

Recept a tip na posvícenské menu nabídla posluchačům Blanka Kovandová v úterním Apetýtu.

Suroviny: 1 balíček listového těsta, 1 vejce, 400 g všelijakých zbytků (salám, sýr, zelenina), kečup.

podle paní Márie z Plzně.

podle paní Márie z Plzně.

Recept pro dnešní den od šéfkuchaře Kolkovny Martina Faltuse

Další do sbírky dýňových receptů přidala Marcela Antošová v pondělí 4. listopadu.

Suroviny: Zbytky z pečeného kuřete, vanička tvarohu, 1 dcl mléka, 2 vejce, 5 brambor, 50g slaniny, cibule.

podle Iva Růžičky ze Švejk restaurantu Tivoli v Plzni.

Recept pro dnešní den od šéfkuchaře Kolkovny Martina Faltuse