Recepty

Sníh se šlehá většinou tak, aby byl tuhý. Při šlehání můžete použít drobný fígl – začněte šlehat bílky jen s trochou cukru.

Recept pro dnešní den od šéfkuchaře restaurace V Kolkovně Martina Faltuse.

Suroviny: halušky, 30dkg anglické slaniny, 20dkg Nivy a smetana ke šlehání.

Recept pro dnešní den od šéfkuchaře restaurace V Kolkovně Martina Faltuse.

Recept z pátečního Apetýtu na slaný závin se zelím, z druhé rozhlasové kuchařky, nabídla Marcela Vandrová.

podle paní Aleny z Chebu.

Recept pro dnešní den od šéfkuchaře Tomáše Stehlíka.

Recept na starodávné anglické jídlo zazněl v Apetýtu s Věrou Hotařovou ve čtvrtek 9. ledna.

Suroviny: 4 velké plátky šunky, 150g sýra Niva, 2 vejce, 1dl bílého vína, 120-150g hladké mouky, špetka prášku do pečiva, pepř a sůl.

Suroviny: 1 balíček olomouckých tvarůžků, trochu piva, 1 cibule, 1 lžička sladké papriky, 1/2 lžičky pálivé papriky, 1 lžička hořčice a pepř.

podle Mirky Kuntzmannové

Recept pro dnešní den od šéfkuchaře Tomáše Stehlíka.

Recept na kuřecí řízek v jogurtu od Marcely Antošové zazněl ve středu 8. ledna.

podle Mirky Kuntzmannové.

podle Mirky Kuntzmannové.

Suroviny: 250g hladké mouky, 250g Lučiny, 4 vejce, 2 lžíce mléka, 1 prášek do pečiva, 2 lžíce rumu, 1 vanilkový cukr, sůl, olej na smažení, moučkový cukr.

podle kuchaře Iva Růžičky ze Švejk restaurantu Tivoli v Plzni.

Recept pro dnešní den od šéfkuchaře Tomáše Stehlíka.