Recepty

O zeleninových salátech jsme si povídali v sobotu 8. května. Protože jsme slíbili recepty i v psané podobě ... tak tady je máme:

Kachnu připravíme i dietně, ale musíme sundat kůži, před nebo i po upečení. Kachní prsa bez kůže, upravená na teflonové pánvi, jsou podle šéfkuchaře Jiřího Krále di...

K pečené kachně se nejlépe hodí červené hlávkové zelí. Světlana Lavičková vám v Sobotní kuchařce poradila, jak ho připravit "úplně nejlépe".