Recepty

Vánoční cukroví je výborné, ale většinou ne moc zdravé. Zkuste vynikající meruňkovou variantu oblíbených kokosových kuliček podle Moniky Kořínkové.

Do kuchyní našich babiček se vypravíme pro jeden z nejtradičnějších štědrovečerních pokrmů, hubník. 

Na poslední chvilku si s cukrářkou Petrou Burianovou upečeme v Apetýtu bílkový chlebíček. Tradiční dobrotu, do které můžete dát všechno, co máte rádi.

Kdo by neznal toto legendární vánoční cukroví, které je sice trochu náročnější na přípravu, odmění se nám ale výbornou chutí a pohostit pracnami můžete každého. 

Není nad dokonale chuťově vyladěný bramborový salát. Každá rodina ho dělá trochu jinak. Zkuste tentokrát udělat změnu.

Blíží se Štědrý den a v dobách našich babiček byl už nejvyšší čas začít s pečením vánoček. A ta k pro vás máme návod na štědrovnici z Krkčkovic.

Bramborový salát má mnoho podob. A pokud se zadaří, jsou všechny výtečné. A dokonce i zdravé – ne do všech salátů je nutné dávat majonézu. Pár tipů má kulinář Petr Stupka.

České rodiny kapra na štědrý den tradičně rozporcují, obalí v trojobalu a usmaží. Pokud ale chcete vyzkoušet jinou variantu, máme pro vás tip.

Šéfkuchař Roman Paulus pro štědrovečerní menu připravuje vídeňský salát, který se naučil v Rakousku. Adéla Gondíková zase připravuje rodinný salát pro šest lidí.

Tradiční jídla si žádají tradiční recepty. Osvědčený postup na vánoční rybí polévku z kapřích hlav a mlíčí prozradil šéfkuchař Tomáš Turek.

Tenhle recept  je dědictvím po tatínkovi. dokonalou chuť docílí tím, že zeleninu vrství ještě za tepla do vysoké mísy, a před podáváním ho nechá pár hodin uležet.

Kromě tradiční vánočky, kapra a bramborového salátu by na vánočním stole nemělo chybět ani tekuté cukroví pro dospělé. Připravte si vaječný likér podle našeho receptu.

Vítanou změnou mohou být slané hoblinky. Nejenom, že mají zajímavou dobrou chuť, ale vypadají velmi hezky, jejich vzhled přímo láká k ochutnání.

O recept na šlehané rohlíčky se v Apetýtu podělila cukrářka Petra Burianová. Vyzkoušejte je taky!

Vosí hnízda, nebo včelí úly? Je jedno, jak tomu říkáte, podstatné je, že tohle nepečené cukroví chutná skvěle a na vánočním stole by nemělo chybět.

Recept na voňavý a vitamíny nabitý punč si možná uvařte rovnou z dvojité dávky.

Návodů na pletení vánočky existuje několik, někdy se například pracuje se třemi patry, která se skládají na sebe. Kuchař Petr Stupka ale doporučuje uplést vánočku najednou.

Jestli na váš Štědrovečerní stůl neodmyslitelně patří smažený kapr, zkuste ho letos obalit podle rad Nadi Konvalinkové. Čím nahrazuje vejce?