Májská horká čokoláda
Blahodárným nápojem pro náš organismus může být horká čokoláda s kajenským pepřem a skořicí. Připravte si ji podle receptu Štěpánky Kutišové, odborné garantky pořadu Přírodní lékárna.
- 1 hrnek alternativního mléka (mandlové, kokosové, ale třeba i kozí)
- 2 polévkové lžíce kakaa
- 1/4 čajové lžičky mleté skořice
- 1/8 čajové lžičky mletého muškátového oříšku
- 1/4 čajové lžičky kajenského pepře
- 1 polévková lžíce medu, nebo několik kapek stévie
V menší misce smíchejte koření a kakao. Přidejte malé množství mléka a míchejte, až se vytvoří homogenní pasta.
V kastrolu zahřejte zbývající mléko pomalu na středním plameni a odstavte těsně před bodem varu.
Pomalu přidávejte pastu do kastrolu a míchejte, nebo šlehejte, dokud nápoj nezhoustne. Nalijte do hrnku a přidejte med, nebo stévii podle chuti.
Související
-
Šípkový čaj
Šípek působí preventivně proti infekcím a nachlazení, zpevňuje cévy a je to jeden z nejlepších léků proti paradontóze. Nejčastěji se šípky využívají pro přípravu čaje.
-
Jak si vyrobit domácí čokoládu a další zdravé čokoládové pochoutky
Čokoláda patří mezi přírodní léky. V poslední době ji hojně doporučují i kardiologové. Pravidelná konzumace i jedné kostičky kvalitní čokolády snižuje riziko infarktu.
-
Čajové sušenky s medem a meruňkami
Čaj má blahodárné účinky na lidské zdraví. K šálku nápoje si můžete připravit i sušenky s čajem a meruňkami. Svůj recept prozradila výživová poradkyně Štěpánka Kutišová.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Víte, kde spočívá náš společný ukrytý poklad? Blíž, než si myslíte!
Jan Rosák, moderátor
Slovo nad zlato
Víte, jaký vztah mají politici a policisté? Kde se vzalo slovo Vánoce? Za jaké slovo vděčí Turci husitům? Že se mladým paním původně zapalovalo něco úplně jiného než lýtka? Že segedínský guláš nemá se Segedínem nic společného a že známe na den přesně vznik slova dálnice? Takových objevů je plná knížka Slovo nad zlato. Tvoří ji výběr z rozhovorů moderátora Jana Rosáka s dřívějším ředitelem Ústavu pro jazyk český docentem Karlem Olivou, které vysílal Český rozhlas Dvojka.
