Jak rostliny bijí na poplach
Rostliny postrádají buňky imunitního systému, které jsou běžné u živočichů, ale to ještě neznamená, že by se infekcím nedokázaly bránit.
O tom, že napadené rostliny nějakým způsobem signalizují na poplach a zesilují svou celkovou obranyschopnost, víme už více než 100 let. Američtí vědci nyní zjistili, jaká látka se za touto signalizací skrývá. Podle zprávy z Cornell University jde o metylsalicylát - sloučeninu podobnou kyselině acetylsalicylové, kterou dobře známe pod názvy Aspirin, Acylpyrin nebo Anopyrin.
Rostlina napadená patogenem začne v místě infekce produkovat kyselinu salicylovou, která zvyšuje obranyschopnost. Určitý podíl kyseliny je pak přeměněn na metylsalicylát, který se cévními svazky šíří do nezasažených částí rostliny. V nich je pomocí enzymu SABP2 (salicylic acid-binding protein 2) konvertován zase zpátky na účinnou kyselinu acetylsalicylovou.
Tento objev může být velmi užitečný pro genové inženýry, kteří se zabývají zvyšováním odolnosti zemědělských plodin. Zvýšená obranyschopnost těchto rostlin by mohla zvýšit výnosy a zároveň snížit spotřebu pesticidů.
Převzato z Českého rozhlasu Leonardo