-
Vánoční cukroví – vyzkoušejte klasické recepty i zdravější varianty z vloček, špaldy nebo fazolí
Sladkosti neodmyslitelně patří k Vánocům ve většině domácností. Receptů je celá řada. Zkuste osvědčenou klasiku podle Petra Stupky i několik druhů zdravějšího cukroví.
-
Lomnické kroužky
I když jsme v receptech našich babiček už nějaké vánoční cukroví zmínili, hlavní čas pečení nastává až tento týden. Začneme lomnickými kroužky.
-
Linecké cukroví s citrónovým krémem
Vánoce přijdou za pár týdnů a hospodyňky už listují v kuchařkách a časopisech a vybírají co upečou. A linecké cukroví na stolech mnoha domácností nebude chybět.
-
Nejlepší plněné ořechy, co znáte, naplnil Josef Maršálek kávovým krémem a docílil symfonie chutí
Křehké půlky upečených vánočních ořechů mezi kterými je vláčný kávový krém je radosí v ústech.
-
Vyzkoušejte 6 nejlepších bramborových salátů podle Pohlreicha, Pauluse, Punčocháře nebo Forejta
Bramborový salát patří k rodinnému vánočnímu dědictví každé rodiny. Přesto jsme požádali čtyři z nejlepších českých šéfkuchařů, aby nám prozradili své salátové favority.
-
Originální vánoční limonáda s příchutí perníku vznikla původně z křenové limonády
„Řemeslné a lokální nealko zapamatovatelných chutí a opravdových surovin,“ hlásají tvůrci řady Zázračných limonád.
-
Miletínské modlitbičky. Vyzkoušejte perníkovou pochoutku
Autorem této laskominy byl perníkář Josef Erben. Inspirací byly kapesní modlitební knížky, které nosili věřící u sebe. Modlitbičky si rychle získaly popularitu.
-
Babiččin cukrkandl
V receptech našich babiček si připomeneme výrobu jedné ze sladkostí, které se rozdávaly dětem v adventním čase, cukrkandlu.
-
Turnovské preclíky
V receptech našich babiček si připomeneme tradice vánočních trhů a vyzkoušíme preclíky.
-
Perníčky podle vyhlášeného pardubického perníkáře Pavla Janoše
Na pečení cukroví je možná ještě brzy, ale na perníčky zadělejte teď. Přinášíme vám recept od pardubického perníkáře Pavla Janoše.
-
Prvorepublikové vanilkové rohlíčky od prababičky Josefa Maršálka se vám nerozpadnou
Kdo by nemiloval vanilkové rohlíčky. Základem je kvalitní recept, proto v tomto receptu nejsou žádná vejce. Podstatné je, nechat rohlíčky po upečení na plechu vychladnout.
-
Historické vánoční cukroví mělo díky koření i zahřát. Překvapí ale i chutí a nápaditostí
Vánoční cukroví (od slova cukr) má nedlouhou historii. Až ve druhé polovině 18. století se totiž jedna odrůda řepy začala zušlechťovat a pěstovat pro cukr.
-
Bonbony z jablek a oříšků
V receptech našich babiček se budeme věnovat přípravě bonbonů z jablek a oříšků a připomeneme podobu adventu na přelomu 19 a 20 století.
-
Perníčky podle Moniky Brýdové
Své dva osvědčené recepty na perníčky nabízí českobudějovická kreativní publicistka Monika Brýdová. Jedny perníčky potřebují dva týdny na rozležení, druhé jsou hned měkké.
-
Zázvorky podle receptu z Kuchařské školy Marie Svobodové z roku 1894
V mnoha domácnostech to již voní vánočním cukrovím a bylo tomu tak i v dobách našich babiček. Na přelomu 19. a 20. století se pekly nejen perníčky, ale také zázvorky.
-
Adventní závin s marcipánem
Dobrým štrůdlem se nikdy nic nezkazí, to už mám vyzkoušeno, a není ani příliš důležité, co se do něj zabalí.
-
Pojizerské perníčky mikulášské
Tentokrát se budeme věnovat perníčkům. Ty se hodí nejen na Vánoce, ale už brzy také na nadílku Barborky a Mikuláše.
-
Dokonalá vánoční tvarohová štola podle Josefa Maršálka se dá klidně vykoupat v másle
V jižních Čechách u Josefa Maršálka jsme s předstihem upekli tvarohovou štolu, aby se krásně rozležela.
Stránky
- « první
- ‹ předchozí
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
- 8
- 9
- …
- následující ›
- poslední »
E-shop Českého rozhlasu
Hurvínek? A od Nepila? Teda taťuldo, to zírám...
Jan Kovařík, moderátor Českého rozhlasu Dvojka
![hurvinek.jpg hurvinek.jpg](https://temata.rozhlas.cz/sites/default/files/styles/cro_3x2_mobile/public/images/4c83e43279b642121b870ce888c62be8.jpg?itok=5JPOJ2vm)
![](https://temata.rozhlas.cz/sites/default/files/styles/cro_1x1_mobile/public/images/c61cb9fdb5b8bd1e1a6d06ebcb7110e7.jpg?itok=4Fwwcnre)
3 x Hurvínkovy příhody
„Raději malé uměníčko dobře, nežli velké špatně.“ Josef Skupa, zakladatel Divadla Spejbla a Hurvínka