Nedávno jsem si dal v jedné restauraci řízek a i když jsem se dost snažil, nemohl jsem jej za nic na světě sníst. Bramborový salát byl skvělý, zahnal mi hlad, ale p...
Ve Zdibech za Prahou má Irena Pázlerová zařízenou maringotku. Do domečku na kolečkách pozvala tým Pochoutkového roku, aby předvedla recept na sladké mrkvové šátečky.
Před několika lety jsem jedl na ostrově Ischia nejlepšího králíka na světě. Na celém tomto nevelkém ostrůvku, který si možná pamatujete podle slavného filmu Nebožtí...
Češi pijí skoro nejvíc piva na světe. I když se naše obliba omezuje především na klasický ležák, čím dál víc se dnes setkáváme s pivními speciály z malých rodinných...
Chutné a kvalitní jídlo si zaslouží také lidé, kteří již prožívají podzim svého života, na tom se asi shodneme všichni. Je jim hodně let a často se sami o sebe ani ...
Až se vám na zahradě urodí spousta jablek, zkuste si upéct rychlý a šťavnatý dezert, se kterým se do soutěže Pochoutkový rok přihlásila Jindřiška Landová z Poděšína.
Vřele doporučuji, abyste jedli a pili hlavně z takového nádobí, na kterém je toho co nejméně namalováno a natištěno. Protože v poslední době se to na našem trhu hem...
Polévka z hlávkového salátu je rychlá a osvěžující. A pro Hanu Lečkovou z Kolšova představuje také vzpomínku na dětství, kdy mléčnou dobrotu dostávala na stůl nejčastěji.
Večerky, přezdívané také „zapomněnky“, jsou dnes nejznámějšími drobnými prodejnami potravin, a to nejen v hlavním městě. Daří se jim s větším i menším úspěchem i na...
V minulém století, na Ukrajině, v zimě, v lese se rozhodli dva malí bratři zabít svou nejoblíbenější kočku. Oni i celá rodina totiž umírali hladem a nic jiného doma...
Dal jsem si k obědu s velkou chutí hovězí Stroganoff. Už jsem tohle jídlo neměl několik let, bylo výtečné a také dost syté a trochu mě naštvalo, že si už vůbec nepa...
Manželé Helena a Milan Lučanovi z Přerova poslali do našeho studia spoustu zajímavých receptů. Hned v několika hraje hlavní roli právě rebarbora. Nezapomeňte ji let...
Státní zemědělská a potravinářská inspekce zadržela falšované rybí prsty. Já jim gratuluji, ovšem současně mám noční můru z toho, kolik se asi podobných zhůvěřilost...
Nestává se často, aby nějaké jídlo vyvedlo z míry porotu Pochoutkového roku. Recept Ludmily Plíškové ano. Maltoše - plněné nudlové těsto se totiž nejdříve peče a pak vaří.
Tak už mám na zahradě zasety odporné šneky, plže a hlemýždě. Bezradně pozoruji, jak se pomalu ale jistě svoji slizkou uslintanou stopou zvolna přibližují k mé petrž...
Do českých luhů a hájů před nějakou dobou dorazil téměř třináct let starý Skandinávský manifest. Pro někoho svěží vítr ze severu, pro několik lidí z oboru jen obnoš...
Slavnou českou komedii Jak utopit doktora Mráčka aneb Konec vodníků v Čechách? televize od roku 1975 opakovala nejméně padesátkrát. Herecké hvězdy v ní zpodobnily n...
Zapomeňte na školní jídelnu. Pod šodó si nepředstavujte pudingovou omáčku, ale krém z vína, žloutků, vanilky a dalších surovin.
