Krajinou vína po Slovensku. To je jeho nejčerstvější projekt. „Slovenská vína jsou báječná, stejně jako ta česká či moravská. Nevíme o nich dnes skoro nic,“ upozorňuje.
S výživovou poradkyní Mirkou Zemanovou se podíváme, jak správně na jarní detoxikci organismu.
V dobách našich babiček se o předposlední postní neděli chodilo na obchůzku se smrtholkou a lítem a děti odměnou dostávaly třeba chlebové vdolky.
Luxusní, protože použijeme luxusnější druh masa.
Pečení je radost, zvlášť když můžeme vyzkoušet nový recept, který se doma osvědčí.
Recept je velmi starý, pochází z jedné oblastní kuchařky, rok jejího vydání je z přelomu 20. let minulého století.
Co si představit pod pojmem dělená strava? Jaké jsou skupiny potravin? Co dodržování jejích principů slibuje? Tereza Bebarová se ptala nutriční terapeutky Andrey Jakešové.
Český šéfkuchař Michal Buček má za sebou pracovní zkušenost z prestižních kuchyní, z armády i z židovské restaurace. Aktuálně si jeho umění můžete vychutnat ve Zlíně.
V povídání o kuchyních babiček budou Vladimíra Jakouběová a Jaroslav Hoření pokračovat v domácí výrobě olejů a k tomu přidají recept na zelí z řepy.
Využít můžete i jiné ovoce, třeba to, které vám ještě zbývá v mrazáku.
Připravte si s Apetýtem slaný koláč s karotkou.
To by mě tedy nenapadlo, že když už nevím, co uvařit, abych se zeptala umělé inteligence! Můj kolega Zdeněk Koudelka to ale vyzkoušel a byl z výsledku nadšený.
Víte, jak správně zacházet s brambory před jejich konzumací? Měli byste je uvařit ve slupce a nechat zchladnout do druhého dne. Vysvětlíme vám proč.
V Klínech v Krušných horách otevřely Lesy ČR první provoz na výrobu potravinářských výrobků z divoké zvěře. Čerstvé paštiky, salámy i syrové maso budou k dostání od září.
Kysané zelí je pravděpodobně nejstarší trvanlivou potravinou. Historie jeho výroby sahá až do 4. století před Kristem. O jeho příznivých účincích věděly naše praprababičky.
V receptech našich babiček se dozvíme, jak si hospodyně doma připravovaly olej, a když už ho budeme mít, osmažíme na něm buchtičky.
Jemné ovesné vločky polévku zahustí.
Vyzkoušejte s Apetýtem filé na kari a smetaně. Jídlo se hodí na lehkou večeři, kterou zvládnete za půl hodinky.