Nemáte-li formu na muffiny, upečte jako koláč na menším plechu.
Cibulka v sýrovém těstíčku, to je jarní recept, která vám servíruje Apetýt. Pikantní mlsání k pivu nebo vínu skvěle doplní rajčatová omáčka.
Není vhodnější dodržovat mezi jídly delší pauzy? Můžu svačit oříšky nebo sladkosti? A co proteinové tyčinky? Tereza Bebarová se ptá nutriční terapeutky Veroniky Pourové.
Že se dají řízky naložit do jogurtu, to už víme, stejně jako to, že pak bývají křehčí, šťavnatější a vůbec mnohem chutnější! A ona se úplně stejně dá vylepšit i ryba.
Vyzkoušejte tuto zajímavou kombinaci ingrediencí. Jedná se o jemné a velmi chutné jídlo.
Povídáme si o jídle a vaření, protože u nás máme skvělé kuchaře, kteří vyhrávají i světové kuchařské soutěže. Jedním z nich je mistr kuchař Lukáš Ende z Hradce Králové.
S odbornicí na zdrvé stravování Veronikou Hájkovou si povídáme o tom, jak na jaře jíst a proč do jídelníčku zapojit klíčky, microgreens, jedlý plevel a bylinky.
Francouzský nejvyšší soud zrušil vládní zákaz, který zamezoval výrobcům označovat rostlinné alternativy masných výrobků výrazy jako třeba „stejk“ nebo „šunka“.
Jen na málokteré akci typu trhů či poutí chybí trdelník. Často s přívlastkem staročeský. Jaký je jeho původ a jak trdelník pekly naše babičky?
Nebojte se nových postupů…
Bobkový list používají lidé od nepaměti. V kuchyni i jako léčivou bylinku. Staří Řekové považovali vavřín dokonce za posvátný. Kladli ho na hlavu třeba vítězům olympiád.
Mleté maso je skvělou a tvůrčí surovinou. Od klasických karbanátků, až po masové kuličky s omáčkou nebo burgery.
Málokdo ví, že by se měl na jaře vydat natrhat a usušit květy hlohu – jsou totiž skvělým pomocníkem při zdravotních problémech se srdcem.
V receptech našich babiček se budeme věnovat knedlíkům, které považujeme za typicky české jídlo. Jestli tomu tak je a jak připravit knedlíkovou omeletu, se dozvíme.
V Ústeckém kraji přibývá samoobslužných stánků s nejrůznějším zbožím. Provozovatelé nabízejí sýry nebo květiny a v Březně u Chomutova funguje nově i medový drive-in.
Vařená brambora těsto zvláční.
V Apetýtu nabízíme recept na pohankové šátečky. Začneme slanou verzí a na závěr doplníme variantu nasladko.
Když se peče kuře, voní tak pěkně, že je většinou hned pryč. Pokud by vám ale zbylo maso, víme, jak je využít. Vyrobíme si kuřecí pomazánku.